品牌位置統一時代百貨台北店B2F品牌電話 品牌介紹忠將蔥蔬餅是以「爆量蔬菜」與「酥脆口感」聞名的台灣在地平民美食,深受排隊人潮喜愛。其特色為將層次分明的蔥抓餅煎至金黃,加入大量高麗菜、九層塔與蛋,口感爽脆不膩,甚至曾飄香至日本大阪,是知名的人氣銅板點心。